活動現(xiàn)場
國際在線報道(記者 阮佳聞):當?shù)貢r間13日,中國駐慕尼黑總領事館舉辦"茶和天下·雅集"活動,近百位中德政治、經(jīng)濟、文化、媒體等各界人士出席。
中國駐慕尼黑總領事童德發(fā)致辭
中國駐慕尼黑總領事童德發(fā)在致辭中介紹說,中國是茶的故鄉(xiāng),中國人發(fā)現(xiàn)及使用茶葉已有近5000年的歷史。茶文化起源于中國,卻飄香于世界,在歷史上一直是中國連通世界的文化紐帶。"如今,茶作為世界三大飲品之一,全球產(chǎn)茶國和地區(qū)達60多個,飲茶人口超過20億。去年11月,‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗’已被納入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。中國茶向全世界折射著‘人與自然和諧共生’的中華文化精神內涵,也把中國和世界緊緊地聯(lián)系在了一起。茗者八方皆好客,道處清風自然來。我們也愿借今天的機會同各位共鑒共賞茶文化,共品茶香茶韻,共同欣賞中西文化節(jié)目"。
活動現(xiàn)場
此次"茶和天下·雅集"活動包括茶文化講座、茶藝展示、品鑒交流、文藝表演、書法體驗等環(huán)節(jié),讓參與嘉賓能夠近距離了解中國茶文化,全方位感受中國獨特的魅力。
貝歇爾·約翰分享對茶文化的理解
本職工作是一名律師的貝歇爾·約翰從大約25年前開始對中國茶文化感興趣。在過去的兩年里,他潛心鉆研,除了品嘗不同種類的茶葉之外,還閱讀了大量相關的書籍。當天的雅集活動上,約翰就茶的起源、分類、鑒別等與現(xiàn)場嘉賓進行了分享:"茶千變萬化、擁有豐富的內涵,永遠能帶給我們新的感悟。在我看來,對茶進行介紹和闡述非常有必要,因為人們一旦了解了它背后的故事,就會更加珍視它,飲茶的時候也更有體會。而且對茶感興趣,自然而然就會想到茶文化的搖籃——中國去看一看。與此同時,茶還可以加深民眾之間的相互理解。所以我覺得今天的活動很成功,有音樂、有茶道、有芭蕾,(中西)結合得非常完美。"
活動現(xiàn)場
即將前往中國參加專業(yè)領域論壇的卡特琳娜·比克爾告訴記者,雖然自己此前還從未去過中國,但對中國茶卻一點也不陌生:"我非常愛喝茶,尤其是綠茶,所以我喝過中國的許多茶。不過,我還從來沒有像今天這樣了解那么多與中國茶相關的知識。通過本次活動,大家能夠認識中國文化的方方面面,而這些內容在德國的日常生活中其實很少有機會可以接觸到。我很快就要去中國,剛好提前上了一堂中國文化入門課。"
來源: 國際在線
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